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烘焙综合

烘焙知识与技巧

烘焙不是难题,关键在于是否热爱这份事业

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如何避免面包表皮过厚

tom9994 - 2011-3-30 11:03

烘焙资讯

国内外烘焙行业的最新新闻,报道,资讯,消息

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芋香饼包葡萄干 一咬爆浆 ...

wangmj186186 - 2012-2-27 11:57

烘焙相关

热爱烘焙,就应该热爱烘焙的一切

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面包房烤箱

lihaihongshunli - 2012-2-17 17:18
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烘焙图片

烘焙展会

国内外烘焙展会现场,产品,动态,相关技术

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第八届中国国际甜食及休闲食品展 ...

xinhin - 2011-2-23 09:18

烘焙成品

各类烘焙作品,面包,蛋糕,西点,中点,饼干等精美图片

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清淡花之恋语花形糖蛋糕 ...

byby - 2012-5-11 09:28

烘焙店面

饼店装修设计欣赏,实图,柜台布局,时尚风格

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美食大搜罗 盘点上海都市十大老 ...

xixi - 2011-11-10 13:07
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烘焙视频

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烘焙作品的视频教程,专业大师亲手操作.包括蛋糕,西点,面包,中点的视频操作

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第十四届FHC China 2010

gltqs - 2011-12-18 23:07

其他相关视频

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美食先生推荐台湾樱桃爷爷牛轧糖 ...

低调的爱 - 2011-11-17 02:56
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烘焙电子书

中英文电子书

中英文对照的烘焙书籍/电子书等

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中文电子书

最新的中文烘焙书籍/各公司产品目录/配方

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杯型蛋糕

tom9994 - 2011-4-21 13:36

英文原版电子书

最新的各国烘焙书籍/产品目录/配方书籍

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烘焙企业交流

烘焙连锁店

烘焙连锁店企业的交流天地

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烘焙原料

烘焙原辅料企业,经销商交流天地

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食品大讲堂

食品法规

食品行业法律法规,市场准入,行政许可等

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食品添加剂监管问答

xinhin - 2011-3-3 11:21

质量体系认证

各种体系认证,如ISO、HACCP、GMP等

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ISO产品条码标准正式出版 ...

honglan - 2011-3-7 09:18

企业管理

食品行业企业管理经验分享和讨论

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烘焙企业如何化"蛹"为"蝶" ...

jingh - 2011-2-25 16:04
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食品的英语世界

烘焙英语

烘焙专业英语,术语交流和学习

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各品种的蛋糕及英文名对照 ...

honglan - 2011-3-2 16:30

其他食品英语

烘焙行业以外其他食品行业英语

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干果/果脯英文对照

jingh - 2011-2-28 16:28

在线会员 - 总计 6 人在线 - 最高记录是 1392010-10-21.